Praktikum Küche 2027

Ratscher Landhaus - Wein- und Wellbeinghotel****s in der Südsteiermark

Juni bis Oktober möglich
2 Stellen verfügbar
Online seit 19.11.2025
Personalzimmer vorhanden

Deine Aufgaben

wir haben Platz für dich im Sommer 2027. Du hast die Möglichkeit dein Praktikum in der Küche zu absolvieren.

Lerne von unseren Profis im Haus!

Die Chefs und Führungskräfte im Ratscher Landhaus können dir so einiges beibringen, da sie selbst, national und international in gehobenen Restaurants und Hotels gearbeitet haben!

Einige von uns haben eine Lehre im Tousismus gemacht, die anderen haben eine Tousismusschule besucht. Egal welche Grundausbildung, wir alle wollten mehr von der Welt sehen!

Wir haben vieles gemeinsam, und eines ganz besonders!

Wir lieben es im Tourismus zu arbeiten, legen Wert auf Qualität und geben unser Wissen gerne weiter!

Ende Bewerbungsfrist: 31 Oktober 2026

Dein Praktikum

Für unser Team bieten wir:

Kostenlose Verpflegung und Getränke an der eigenen Saftbar, Kaffeemaschine (im Wert von mind. 600 Euro)
Personalraum mit TV, Couch zum chillen
Kostenloser W-Lan Zugang im Haus
Kostenloser Parkplatz vor der Haustüre
1-mal im Monat kostenlose Nutzung unserer Wasserbett Massageliege zur Entspannung
kostenlose Nutzung des Fitnessraums zu den regulären Öffnungszeiten
kostenlose Nutzung der Pools zu den regulären Öffnungszeiten
kostenlose Nutzung der Sauna am Abend nach Voranmeldung
50% Rabatt auf Massagen und Wellnessbehandlungen
1-mal im Jahr gratis Testschlafen inkl. Halbpension (deine Begleitperson zahlt 50%)
2-mal im Jahr Mitarbeiterausflug (Frühjahr und Herbst)
15% Rabatt in allen Kooperationshotels vom Feinsten in Europa (www.hotelsvomfeinsten.com)
Weiterbildungsmöglichkeiten
Teambuilding Seminare
diverse Bonussysteme
Weihnachten und Silvester Frei
Wohnung nach Vereinbarung

Wir wünschen uns

Teamgeist und Motivation
Lernbereitschaft
Spaß am Arbeitsplatz

Deine Bewerbung

Wir freuens uns auf deine interessante Bewerbung, inkl. aktuellem Foto.

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Ratscher Landhaus - Wein- und Wellbeinghotel****s in der Südsteiermark

Wo? Mitten in den Weinbergen der Südsteiermark, direkt an der Südsteirischen Weinstraße in Ratsch an der Weinstraße.

Was? Das Ratscher Landhaus ist ein familiengeführtes Weinhotel mit 42 Zimmern, Restaurant, Wellnessbereich und viel südsteirischem Lebensgefühl.

Wer? Ein herzliches junges Gastgeber- und Mitarbeiterteam, das gemeinsam dafür sorgt, dass sich die Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen.

Kurz gesagt: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – mit Weinbergen vor der Tür, echter Gastfreundschaft und einem Team, in dem du mittendrin statt nur dabei bist.

Ratscher Landhaus - Wein- und Wellbeinghotel****s in der Südsteiermark

Beschreibung des Betriebes

Praktikum im Ratscher Landhaus – Hotellerie & Gastronomie

Du möchtest echte Einblicke in die Welt der Hotellerie und Gastronomie bekommen?
Dann bist du bei uns im Ratscher Landhaus genau richtig. Während deines Praktikums bist du nicht nur zum Zuschauen da, sondern wirst Teil unseres Teams und lernst den Arbeitsalltag in einem familiengeführten Hotel- und Gastronomiebetrieb kennen.

Deine Aufgaben

Je nach Praktikumsbereich unterstützt du unser Team unter anderem bei:

der Betreuung und Bewirtung unserer Gäste
Vorbereitungsarbeiten im Restaurant und beim Frühstück
dem Servieren von Speisen und Getränken
Arbeiten rund um Küche und Gastronomie
verschiedenen Tätigkeiten im Hotelalltag
der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Bereichen unseres Hauses

Dabei zeigen dir erfahrene Kolleginnen und Kollegen Schritt für Schritt, worauf es in der Praxis ankommt.

Das bringst du mit

Du musst noch kein Profi sein – dafür ist ein Praktikum schließlich da. Wichtig sind uns vor allem:

Freude am Umgang mit Menschen
Interesse an Hotellerie und Gastronomie
Freundlichkeit und ein gepflegtes Auftreten
Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
Teamgeist und Hilfsbereitschaft
Motivation, Neues zu lernen
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenenddiensten

Das erwartet dich bei uns

Bei uns bekommst du die Möglichkeit, Gastronomie und Hotellerie wirklich kennenzulernen. Wir bieten dir:

persönliche Betreuung während deines Praktikums
ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
abwechslungsreiche Aufgaben statt nur zuzuschauen
kostenlose Verpflegung während deiner Arbeitszeit
praktische Erfahrungen für Schule und späteren Beruf
Einblicke in unterschiedliche Bereiche eines erfolgreichen Hotel- und Gastronomiebetriebs
die Möglichkeit, uns als zukünftigen Ausbildungs- oder Arbeitgeber kennenzulernen

Arbeiten, wo andere Urlaub machen

Das Ratscher Landhaus liegt mitten in der Südsteiermark. Gastfreundschaft, gutes Essen, Wein und persönliche Begegnungen gehören bei uns zum Alltag. Gleichzeitig möchten wir jungen Menschen zeigen, wie vielseitig und spannend ein Beruf im Tourismus sein kann.

Klingt nach einem Praktikum für dich?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Bewirb dich und werde für eine Zeit Teil des Ratscher-Landhaus-Teams!